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新加坡研制出糖尿病患者专用面条2005/08/25
    据新华社新加坡一家食品研究公司发明了世界上第一个专门为糖尿病患者所制作的面条。这种特别面条主要是针对控制糖尿病患者餐后的血糖含量而研制的。与普通面条相比,该面条里含有的碳水化合物少了50%,脂肪也减少了90%以上。此外,其面条所包含的热量也比较低。

  新加坡樟宜综合医院的糖尿病中心对30名糖尿病患者作了一次测试,结果发现当患者吃下这种特制的面条后,他们饭后的血糖比起其他吃下普通面条的患者的血糖低了50%以上。目前,新加坡一些药房、综合诊所及部分医院已经开始出售这种特制的面条。

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