口水网CEO温高磊提出：“人流量爆满的上海环球金融中心一层里，居然因为油烟排放问题而没有任何中餐馆，为何不做个餐饮油烟净化系统？”

这个想法在现场就遭到了厦大环境与生态学院的老师郁昂的质疑。不过，回去后的郁昂改变了看法。

一个半月后，郁昂让温高磊大吃一惊。

郁昂发明了一款全新的餐饮油烟净化系统。 “这套油烟净化系统区别于传统的利用冷凝、油烟吸附及空气净化技术，油烟将通过管道进行除水汽、油烟、味道三道净化，然后重新排入室内。”郁昂介绍说，这个系统针对电类炉具用户，不仅整体在安装和使用运营上减少了传统设备一半以上的成本，而且可杜绝油烟排放。

据悉，该系统目前已在申请相关专利。来源：厦门网